牛皮癣是一种难治疗易复发的常见皮肤病，当患上了牛皮癣，急坏了很多的患者，到处求医治疗都没有明显的效果，而且在治疗的过程中，由于生活上没控制好饮食，导致病情反复发作无法治愈。对于牛皮癣的治疗，最重要的还是注意生活中的一些饮食。

海鲜是牛皮癣患都最不能食用的食物之一，我们都知道，一些过敏体质者最好不要吃海鲜类的食物，如虾和螃蟹、带鱼、蚌肉等海鲜和水产品，因为海鲜类食品大多咸而腥，对于过敏体质者最易诱发皮肤疾病，也易诱发一些疮疡或肿毒等皮肤疾病。

第二、食用菌

对于牛皮癣的患者来说，饮食之中也不宜吃食用菌，而常见的食用菌如蘑菇、香菇等，治疗牛皮癣最好的偏方就是忌食这类食物。这是因为过量食用这类食物，易致动风生阳，触发头痛和肝风眩晕等，此外，也易使一些皮肤疾病如疮疡肿毒会加重。

第三、肉食类

牛皮癣的生活饮食当中，还尽量地少食用、或者不使用一些肉食如鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、牛肉、羊肉、鸭蛋等，这些食物性升浮，多吃会易动风升阳，也易使一些皮肤疾病如疮疡肿毒会加重。

牛皮癣的饮食上有一些调料类的食物，患者还是要尽量的避免，牛皮癣患者在饮食上对一些调料要禁忌，并且还要禁忌辛辣食物，其中最主要的就是调料，如大料、孜然、桂皮、芥末、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。

第五、饮料

牛皮癣患者日常需要禁忌的饮食还有白酒、啤酒、葡萄酒、浓茶、咖啡等饮品。因为这些饮品过量饮用，非常有可能诱发或加重牛皮癣症状，从而加大治疗的难度。

总之，牛皮癣在饮食方面是有诸多的禁忌，患者最好从自己的实现情况出发要有所忌口，不过也不是会么都忌、绝对忌口。同时注意不要过分地偏好某种食品，人体需要各种营养，包括脂肪、蛋白质等，只有平衡的膳食结构，才有助于身体代谢和各方面的协调，从而才能抵御疾病的感染，这样才不会导致病情的加重和牛皮癣的病变情况。